限られた数のチケット：Pinot Noirを知ってください

ピノ・ノワールは、そのエレガントで複雑なキャラクターのために多くの人のお気に入りであるブドウであり、とても食べ物です。このエキサイティングなブドウの品種と、それがチェンジワインとブレンドでどのように使用されるかについて詳しく学びましょう。

今晩、あなたはフランス、米国、アルゼンチン、ドイツ、イタリア、いくつかの有名なメーカーの両方からおいしいピノ・ノワールを味わうでしょう。

ルイ・ラトゥール：メゾン・ルイス・ラトゥールは、1797年にコート・デ・ボーネの中心部に設立され、それ以来家族経営のビジネスでした。彼らはピノ・ノワールとシャルドネで認められており、彼らの範囲には、世界的に有名なグランドクルーワインから、あらゆるワイン愛好家にとってエレガントな代替品に至るまでの120を超えるワインが含まれています。

タイラーワイナリー：ジャスティン・タイラー・ウィレットは、そこで生まれ育ったサンタ・バーバラの数少ないワインメーカーの一人です。 2005年に彼はタイラーワイナリーを設立しました。ジャスティンは、関連するブドウ園で独自のブドウ園を開発した数少ないワインメーカーの1人です。サンタリタヒルズのメイエステート（16 ha）は2015年に購入され、2017年に植えられ、2019年はワインベースのワインが発売した最初のヴィンテージでした。このプロパティのピノ・ノワールとシャルドネに。

Domaine Bousquet：ブーセット家は、フランス南部のカルカソンヌ市から来ており、ワイン生産の伝統には4世代の歴史があります。 1990年のアルゼンチンでの休暇が必要でした。第3世代のワインメーカーであるジャン・ブーセットには、一目ぼれがありました。 Domaine Bousquetの哲学はブドウの特徴を維持することであるため、穏やかな取り扱いは高品質のワインを作るための原則の1つです。

ドメーヌボスケットの美しいブドウ園 FOTO：Bosquet Estate

bybuhl：Reichsrat Von Buhlは、ドイツで最も有名で有名なワインハウスの1つです。彼らはクマの大部分を所有し、デイデシェム周辺とプファルツの北の「GG」ブドウ園を所有しています。すべてのワインはわずかにろ過され、自発的に発酵されます。ワインハウスには、ファルスタッフに5つ星、ゴート＆ミラウに4つ星があります。

Fratelli Berlucchi：ワインハウスは1927年に設立され、ベルガモとブレシアの間にあるフランシコルタの中心部にあるボルゴナトコルテフランカにあります。彼らは、Docg FranciacortaとDoc Franciacorta内の独自のブドウ園で70を所有しています。フレキアネラは、フランシアコルタで最も古く、最も保存されているブドウ園の1つであり、所有者を変えたことがない数少ない人の1人です。

ペレラダ：ペレラダは、スペイン北東部のエンポルダの小さな地域のワイン生産者です。 1923年にミゲル・マテウによって城が購入された後に船を管理するスケマテウ家の世代は今日です。ペレラダは伝統的なカバから静止ワインまで、幅広いワインを開発しました。「50の世界で最も賞賛されたワインブランド»。

爆発的なノラが夕方を通してあなたを導きます！写真：ティナ・レクダル

ノラ・ペイター・ガンダーセンは、ワインとスピリッツの職業教育と、南アフリカからのワイン生産の卒業証書を持っています。彼女は、レストランやナイトライフ業界でChampagneria、Maaemo、Don Pippoなどの場所からの経験があり、Vinimportで数年間働いています。ノラはやる気があり、人々、製品、経験を築き、味わい、参加することに満ちています。ノラは、この夜、ラケーブであなたを導くことを楽しみにしています。