鶏の皮の下にブルガーとハーブの混合物を置くと、それはさらにジューシーになります

手順

  1. ブルガーエルクスクスをボウルに入れ、沸騰したお湯の上に注ぎます。それを約に残してください。 15分。
  2. 余分な水を注ぎます。
  3. ハーブ、レモンジュース、スパイス、溶けたバターを加え、よく混ぜます。
  4. 鶏の胸肉の皮膚を慎重に緩めて、皮膚の下のポケットになります。
  5. ブルガーの混合物でポケットを満たし、均等にします。
  6. 鶏の胸肉を耐衝撃性の形にし、バターで磨き、塩と胡pepperを少し加えます。
  7. 約180°Cでステーク。 20分。
  8. もやしで召し上がりくださいアスパラガスやシュガーエンドウなどの軽く調理された野菜。

ヒント:鶏も太ももをよく使うことができますが、少し長く揚げる必要があります。レシピは鶏肉全体にも適しています。

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