クスクスのある野菜は、特にライタが続くときは、一部のように夕食です
今日は、国際的なひねりとたくさんの風味のあるレシピをお届けします。
クスクスに大部分の野菜とスパイスと混合されると、満腹感を与えます。ライタはさらに食欲をそそります。
手順
- クスクス：
- パッケージ上にあるようにクスクスを調理しますが、ウコンの半分を水に加えます。
- 野菜をきれいにして、断片/花束に分けます。ニンジン、ブロッコリー、カリフラワーを仕上げます。チリを小さな断片に切り、種を取り除きます。
- スライスで赤玉ねぎとオリーブオイルにニンニクを供給し、残りの野菜、クスクス、唐辛子を加えます。暑くなるまでサープします。
- 接着剤からシェルを引き裂き、ジュースを絞ります。クミン、塩、コショウで加えて味付けします。
- Raita：
- キュウリを剥がし、ジャガイモの皮で長いスライス（キュウリのように）を切ります。
- トマトを流して分割し、パルプを取り除きます。
- キュウリ、トマト、ヨーグルトを混ぜ合わせ、クミンとミントと味付けします。
- 「ポップ」し始めるまで、オイルにマスタードの種子を炒めます。サービングするときは、ライタに種を振りかけます。
- raitaは隣に提供されます。
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