「ジンジャーブレッドのパン屋がジンジャーブレッドのクッキーを焼くとき…」は、トールビョルン・エグナーの『ハッケバッケスコーゲン』で歌うパン屋のマスター・ハレプスのジンジャーブレッドのレシピで始まります。すべて小さじ1杯のコショウで終わります。
パン屋の少年はそれほど謙虚ではありません。彼のバージョンのレシピでは、小さじ1杯のコショウが1キロになり、それに応じて砂糖の量が減りました。
ここではパン屋の少年のレシピには踏み込みませんが、他にも実績のあるジンジャーブレッドのレシピがたくさんあります。
下のページにはおいしいジンジャーブレッドのレシピがいくつかあります。
幸いなことに、ジンジャーブレッドを、できれば他の人と一緒に焼くのは楽しくて便利です。ケーキ作りのワークショップもお気軽にご相談ください。
想像力を自由に働かせましょう
ジンジャーブレッドのレシピには、明るいものや濃いもの、多かれ少なかれスパイシーで甘いもの、またはそれほど甘くないものなど、さまざまなレシピがあります。おそらくほとんどの家庭には独自のバージョンがあるでしょう。
以下に、あらゆる味のレシピを集めました。それができたら、ジンジャーブレッドタウン全体を作ってみませんか?ちなみに、ジンジャーブレッドの見た目にルールはありません。ジンジャーブレッドの動物、ジンジャーブレッドの車、建築家がデザインしたジンジャーブレッドの家を自由に焼くことができます。
ベーキングに関する良いヒントとジンジャーブレッドハウスのテンプレートは、次のページで見つけることができます。
