今日の権利
このフランスに触発されたラムシチューに招待してください
暖かくて味がいっぱいですが、それでも簡単に作ることができます - これは、誰もが得ることができる日曜日の夕食の宝石です。
このレシピには大きな課題はありません。他のことをしながら、それはほとんどストーブの上にあります - それが日曜日が存在するものです。子羊を手に入れない場合は、このポットで牛肉を使用できます。
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手順
- 肉を5-X cmの断片に切り、エシャロットは2 EL 4に分割され、ニンニクを細いスライスにします。
- 鍋で油を加熱し、肉をきれいに茶色にします。タマネギに入れて、数分間泡立てます。
- 赤ワインを加えて調理します。
- 次に、トマトの箱に入れて、ニンジンをスライスにカットします。沸騰させます。
- 塩、コショウ、ローレルで味付けします。水を入れて、約煮る。 1時間半。
- タイムと豆を追加します。
- 沸騰させて、新鮮なパン、ご飯、またはオーブンフライドポテトボートを添えます。
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