3 月 7 日、Thea Engvik が主導するエキサイティングなワイン テイスティングに招待されます。そこで彼女は 6 つのスタイルのピノ ノワールを教え、探索することができます。ピノ・ノワールは、そのエレガントで複雑な特徴により多くの人に好まれているブドウであり、非常に食べ物に優しい品種です。この刺激的なブドウ品種について詳しく学び、ワインがさまざまな料理にどのように合うかを見てみましょう。今夜はイギリス、フランス、ドイツ、アメリカ、ニュージーランドのピノ ノワールを味わいます。 ASIA Aker Bryggeのキッチンチームは、Theaと協力して、提供されるワインと完璧に調和する3つの小さな料理を作り、魔法のような味わいを体験していただけます。
Thea Engvik はパリの名門ル・コルドン・ブルーで教育を受け、オスロのビバレッジ アカデミーでソムリエを取得しています。ミシュランの 3 つ星レストラン Noma と Maaemo でシェフとしての経験を持つ彼女は、素晴らしい専門的能力だけでなく、ユーモアとワインへの情熱ももたらします。インスタグラムアカウントでザズメーカー 彼女は自分の知識をシンプルかつ楽しい方法で共有してくれます。今夜も私たちにそれをしてくれるでしょう。
ASIA Aker Bryggeはオスロの中心部に位置し、東南アジア料理をベースにした料理を提供しています。テイスティング後にさらに食べ物を注文したい場合は、食べ物の 20% 割引を提供します。予約は以下で行われますアジアのウェブサイトコメント付きでテーブルを予約する食前酒 20%。注: このコースにはキャンセル期間はなく、病気の場合でもキャンセルできません。またコースや日程の変更もできません。このコースをギフトとして贈りたい場合は、ギフトカードの購入をおすすめします。アレルギーがある場合は、少なくとも1週間前までに報告する必要があります。複数人で予約した場合、グループ内の誰かがアレルギーを持っているかどうかを報告する責任があります。アレルギーは電子メールで送信する必要があります[email protected]