おいしい料理、涼しい雰囲気、特に素晴らしいワイン。南アフリカのメーカーであるルバンジーのワインを幅広く味わいます。今晩はお見逃しなく！
それはすべて、チャーリー・ブレインとウォーカー・ブラウンの2人の友人が交換の学生として南アフリカに行った2014年に始まりました。そこで彼らは、1週間のバックパッカーに乗って野生の海岸に沿って乗りました。 2日目に、彼らは予期せぬ旅の仲間、つまり地元の人々が「ルバンジ」と呼んだゆるい犬を獲得しました。犬は6日間、160キロメートルを超える忠実に彼らを追いましたが、最後の日まで微量の夜もなく姿を消しました。
この旅に触発されて、チャーリーとウォーカーは2016年に南アフリカに戻りました。目標は、質の高いワインを生産することで、国のユニークな文化とエネルギーを共有することでした。彼らは、革新的で社会的に責任のあるワインメーカーやデザイナーである適切なパートナーを見つけるために数ヶ月を費やしました。彼らはこれをトリザンヌ・バーナード、ブルース・ジャック、デザイン・スタジオのファナカロで見つけました。彼らは一緒になって、今日の現代のワイン生産者にルバンジを建てました。ルバンジーが国に何かを返すことが重要です。したがって、彼らは南アフリカのブドウ園で働く家族に健康と教育の資源を提供する慈善団体であるPebbles Projectとのコラボレーションを締結しました。
この冒険について、そしてガラスのワインについてもっと語る人は誰でも、南アフリカからノルウェーまでずっと旅行して今夜あなたと共有するジョシュ・スタンレーです。ジョシュはルバンジーで4年間働いていましたが、創業者のチャーリーとウォーカーの友情はこのずっと前に始まりました。ジョシュは以前、南アフリカのルバンジの市場の開発を担当してきましたが、現在も輸出市場を支援し始めています。
Boho Houseには活気のある雰囲気があり、南アメリカ、アジア、その他の世界に触発された食べ物を提供しています。シェフのハルヴル・ウォルとØyvindDalelvは、エキサイティングな味と革新的な技術を備えたユニークな料理を作成します。コースの前または後にもっと食べたい場合は、Boho Houseが食べ物に25％を提供しています。
これは、友人のグループを集めて、南アフリカのおいしいワインを4つの軽い食事と素晴らしい雰囲気と完全にマッチさせる絶好の機会です。
アレルギー
アレルギーがある場合は、これを事前に報告する必要があることを認識させたい場合は、ご意見をお聞かせください。より多くのスペースを予約した場合、グループの誰かが何らかのアレルギーを持っている必要があるかどうか、あなたは私たちに報告する責任があります。アレルギーは電子メールで送信できます[email protected]1週間前に前に。
obs：このコースの指数期間も病気の場合もありません。コースや日付を変更することもできません。このコースをギフトとして贈りたい場合は、ギフトカードを購入することをお勧めします。
